ריפרידזשערייטיד טראַקס זענען בפֿרט געניצט צו אַריבערפירן נידעריק {{0} טעמפּעראַטור סכוירע, בפֿרט אין די פאלגענדע געביטן:
1. עסנוואַרג טראַנספּערטיישאַן: דאָס כולל פלייש, סעאַפאָאָד, וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, און מילכיק פּראָדוקטן. די פודז קענען זיין געהאלטן פריש און היגיעניק ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס, מיט קאַנסומער עקספּעקטיישאַנז.
2. פאַרמאַסוטיקאַל טראַנספּערטיישאַן: עטלעכע ספּעציאַליטעט מעדאַסאַנז דאַרפן נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, ניט בלויז צו ענשור זייער עפיקאַסי אָבער אויך צו פאַרמייַדן קאַנטאַמאַניישאַן אָדער היץ שעדיקן בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.
3. בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט טראַנספּערטיישאַן: דאָס כולל זאמען, געוויקסן, און בלומען. די סכוירע דאַרפן נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר אַריבערפירן צו האַלטן זייער פרעשנאַס.
4. כעמישער טראַנספּערטיישאַן: עטלעכע קעמיקאַלז דאַרפן נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר סטאָרידזש צו פאַרמייַדן זיכערקייַט ישוז אַזאַ ווי יקספּלאָוזשאַן, ליקאַדזש און קעראָוזשאַן.
